Ingefær, en velkendt plante med oprindelse i Sydøstasien, er kendt for sin særligt karakteristiske knoldede rod. Denne rod, som ofte anvendes både i madlavning og medicin, er rig på næringsstoffer. Den er spækket med essentielle vitaminer som A-, B-, C- og E-vitamin, hvilket gør den til en yderst værdifuld komponent i en sund kost. Derudover […]