Forstå grundprincipperne i områderne bag “Functional Medicine” aka funktionel medicin og funktionelle fødevarer.

I denne video vil Susan Payrovi, MD (Medical Doktor), altså på dansk blot “læge”, tage dig fagligt igennem en række områder indenfor funktionel medicin og elementer af funktionelle fødevarer. Susan er fra det anderkendte Stanford University i USA.

Emnet funktionel medicin og funktionelle fødevarer er et spændende emne at dykke ned i, hvis man interesserer sig for sundhed og trivsel. Dette synes vi i Greenwitch er yderst relevant, da megen generel sundhed spores tilbage til den kost og livsstil som vi udsætter den for. Heribland at grøntsager har en stor effekt på vores krop og generelle sundhed. Det er også derfor Fødevarestyrelsen anbefaler os at spise min. 600 g. frugt og grøntsager hver eneste dag.