Der er rigtigt mange mennesker, der stiller dette spørgsmål. Så vi vil forsøge at besvare det kort og godt! Smoothies er sundt at drikke, fordi hvis man laver dem med mange grøntsager og et rigtigt udvalg af frugter, så er det en lækker drik bestående af grøntsager og frugter, der i de rette mængder bidrager til sundheden i vores krop. Det er fordi, man i smoothies, i hvert fald i vores smoothies, blender hele grøntsager og frugter sammen, således får man alt pulp og alle fibre fra grøntsagerne og frugterne med ned i sin smoothies.
Dette er jo den store kontrast til juice, hvor man kun presser saften ud og dermed altså ikke får alle de sunde og gode fibre for kroppen med. Smoothies er også sunde, fordi hvis man laver dem med mange grøntsager og nogle frugter, så kan man lave en sund og god sammensætning af disse, der er rige på vitaminer og mineraler. Men pas på, hvis man varmebehandler sine smoothies, så forsvinder mange af disse sunde egenskaber desværre. Det giver jo faktisk meget god mening, når pludseligt et produkt er varmebehandlet og kan holde sig på en hylde uden køl i mange måneder, så har man jo ændret på det produkt og dets oprindelige sammensætninger. Mange næringsværdier bliver derfor fjernet og nogle producenter tilsætter derefter kemisk c-vitamin eller andre vitaminer for at få dem tilbage i produktet. Det synes vi også er synd, da mange af disse jo var der naturligvis fra starten af i grøntsagerne og frugterne. Vi mener, at man skal bibeholde dem så godt som muligt og komme så tæt på det naturlige produkt som muligt! Det gør vi med en skånsom HPP-behandling (High Pressure Processing), der netop sikrer bibeholdelse af så mange næringsværdier som overhovedet muligt.